CURSOS CRÍA DE CARACOLES EN CHILE

sáb 18-mar-2017 04:53:08 ART #379840

   PROGRAMA DE TRABAJO CARACOL UNIDO 2017

 

 

CURSO  COMPLETO DE CRIA DE CARACOLES  (2 días)

 

I PARTE - Introducción a la helicicultura

  • Introducción
  • ¿Qué es la helicicultura?
  • Generalidades Helix aspersa.
  • Clasificación.
  • Distribución productiva anual.
  • Características de las especies comerciales.
  • Sistemas de crianza.
  • Enfermedades.

II PARTE - La Crianza y explotación

  • Factores a tener en cuenta en un ciclo biológico completo.
  • Formas de construir las explotaciones.
  • Refugios, comederos, reproductores.
  • Despliegue de alevines.
  • Comercialización.
  • Legislación.

III PARTE - Baba de caracol un subproducto rentable

  • La baba de caracol
  • Composición
  • Formas de extracción
  • Aplicaciones
  • Formas de comercialización.

 

Valor: $180.000 


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